Top 5 Món Ăn Đặc Trưng Ở Pháp - CAP FRANCE

Top 5 Món Ăn Đặc Trưng Ở Pháp

Top 5 Món Ăn Đặc Trưng Ở Pháp

Nếu bạn chưa biết học tiếng pháp ở đâu là tốt nhất. Cap Education - Tổ chức đào tạo Tiếng Pháptư vấn Du Học Pháptư vấn du Học Canada và tư vấn định cư Canada uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam. Với các khóa học nổi tiếng như: 

Tiếng pháp online
Tự học tiếng pháp cơ bản
Giao tiếp tiếng pháp cơ bản
Củng cố ngữ pháp tiếng Pháp
Luyện phát âm tiếng Pháp, chuẩn bản xứ

Ẩm thực nước Pháp nổi tiếng khắp nơi trên thế giới nhờ vào những nguyên liệu đa dạng, cách chế biến lạ mắt, góp phần tạo nên những hương vị đặc trưng mà hiếm quốc gia nào có được. Nếu bạn còn đang phân vân không biết thưởng thức món ăn gì trong chuyến đi, hãy để Cap France đề cử đến bạn 10 món ăn đặc trưng của Pháp nhé!
 
NỘI DUNG CHÍNH
  • Súp bouillabaisse
  • Bò hầm kiểu Pháp (Pot-au-feu)
  • Thịt bò bourguignon
  • Gà hầm rượu (Coq au vin)
  • Ốc rắc mùi tây
 
1. Súp bouillabaisse
 
Bouillabaisse là món súp cá đặc trưng ở miền Nam nước Pháp. Dù ngày nay, Bouillabaisse đã có mặt trong hầu hết các nhà hàng sang trọng của thành phố thì xuất xứ của nó vẫn là một điều gì đó hết sức khiêm tốn. Ban đầu, Bouillabaisse là món ăn dành cho ngư dân nghèo: sau những chuyến đánh bắt, các loại như nghêu, sò, cá đá (loại cá sống ở trong các rạn san hô hoặc ở vùng nước sâu – rất nhiều xương) sẽ được ngư dân mang đi nấu chín bằng nước biển. 
 
Hiện tại, Bouillabaisse bắt đầu trở nên đắt tiền hơn khi thay nước biển bằng nước cốt cá, hoặc rượu trắng. Họ ăn bánh mì quết tỏi cùng phần nước súp vàng ươm, lớp cá mềm ngọt, mấy con vẹm căng mọng và những con tôm cong vút thì ăn chung với la rouille (một loại sốt mayonnaise tỏi trộn chung với nghệ tây- loại gia vị đắt tiền). 
 
2. Bò hầm kiểu Pháp (Pot-au-feu)
 
Bò hầm kiểu Pháp (Pot-au-feu) là món ăn trưa đặc trưng nổi tiếng của mọi gia đình người Pháp khi mùa đông bắt đầu kéo đến bởi nó vừa dễ làm và không đòi hỏi quá nhiều kỹ thuật. Bạn chỉ cần thịt bò (lá lốt và xương sườn), rau củ (cà rốt, tỏi tây, củ cải…) và một bó hoa garni (cỏ xạ hương, lá nguyệt quế, mùi tây…). Cho tất cả các nguyên liệu trên vào một cái nồi lớn rồi đổ ngập nước, nấu trên lửa nhỏ là xong.
 
3. Thịt bò bourguignon
 
Một trong những món ăn mang đầy tính biểu tượng của nước Pháp: Thịt bò bourguignon. Đúng như tên gọi, đây là một món thịt được hầm chung với rượu vang Burgundy (pinot noir) cùng các loại rau theo mùa (nấm, khoai tây, cà rốt,...). Giống như các món đặc sản khác của Pháp, tuy Thịt bò bourguignon có ít nguyên liệu nhưng chất lượng của chúng hoàn toàn trên cả tuyệt vời. Miếng thịt bò được ninh mềm như tan trong miệng, ăn cùng các loại rau củ tươi hòa trong phần nước súp tinh túy thơm ngọt.
 
4. Gà hầm rượu (Coq au vin)
 
Gà hầm rượu gần như được xem là biểu tượng của ẩm thực Pháp. Món ăn này cũng là một biến thể của thịt bò bourguignon, có nghĩa thay vì dùng thịt bò thì đầu bếp sẽ chế biến với gà trống, rượu vang đỏ, hành tây, rượu cognac, nấm trắng và thịt ba chỉ xông khói. Ngoài ra, họ còn cho thêm một ít bột mì, bơ, dầu và một mớ rau mùi tây hoặc cỏ xạ hương. Tuy nhiên, việc nấu món gà có thể mất khá nhiều thời gian nên phải có sự kiên nhẫn cao mới cho ra thành quả ưng ý nhất.
 
5. Ốc rắc mùi tây
 
Một món ăn thực sự độc đáo và đặc trưng có thể được tìm thấy ở hầu hết các quán rượu ở Pháp. Ốc thường được nướng với bơ, mùi tây, tỏi và hẹ tây. Những người thích món ốc nhất định sẽ hài lòng với sự kết hợp giữa vị béo của bơ và vị bùi bùi của mùi tây trong từng thịt ốc còn để nguyên vỏ. 
 

Top 5 Món Ăn Đặc Trưng Ở Pháp

 
 
 
Tham khảo các khóa học Tiếng Pháp Cap France:

Học viên có thể lựa chọn theo học các khóa tiếng Pháp online hoặc offline tại trung tâm quận 1, Hồ Chí Minh, với các khóa học sau:

  • Khóa luyện viết & củng cố ngữ Pháp
  • Khóa luyện thi các chứng chỉ TCF, DELF, DALF

Tham khảo lịch khai giảng các khóa học tiếng Pháp

Học viên CAP thành công như thế nào ?

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:
  • Hotline/ Viber: 0916 070 169 - 0916 962 869 - 07 88 77 94 78

 

Bạn muốn đăng ký học thử miễn phí Tiếng Pháp tại CAP, vui lòng đăng ký qua: Hotline/ Viber: +84 916 070 169
 
 
 
CÁC BÀI VIẾT KHÁC
Các Loại Visa Pháp Các Loại Visa Pháp
Các Loại Visa Pháp
 
Visa Pháp có nhiều dạng, từ visa du lịch ngắn hạn, đến visa học tập, làm việc và định cư dài hạn. Mỗi loại thị thực đi kèm với các yêu cầu cụ thể, quy trình hồ sơ và các quyền lợi khác nhau, tùy thuộc vào thời gian lưu trú và mục tiêu của chuyến đi. Việc hiểu rõ các loại thị thực sẽ giúp bạn chuẩn bị tốt cho hành trình đến Pháp, đảm bảo bổ sung các quy định và tận dụng tối đa cơ hội phát triển tại quốc gia này.
Cùng CAP tìm hiểu về Các loại visa Pháp phổ biến cũng như là những lưu ý khi xin Visa Pháp nhé!
 
NỘI DUNG CHÍNH:
  • Các loại visa Pháp
  • Sự khác biệt giữa các loại visa Pháp
  • Những lưu ý khi xin visa Pháp
Điểm Mạnh Của Giáo Dục Pháp Điểm Mạnh Của Giáo Dục Pháp
 
 
Điểm Mạnh Của Giáo Dục Pháp
 
Nước Pháp từ lâu đã được biết đến không chỉ với nền văn hóa phong phú và lịch sử lâu đời mà còn với hệ thống giáo dục uy tín và chất lượng cao. Hàng năm, hàng ngàn sinh viên quốc tế đổ về Pháp để theo đuổi các chương trình học từ bậc cử nhân đến sau đại học. Vậy điều gì đã làm nên sức hút mạnh mẽ của giáo dục Pháp? Bài viết dưới đây của CAP là những điểm mạnh nổi bật của hệ thống giáo dục tại quốc gia này.
 
NỘI DUNG CHÍNH
  • Chất lượng giáo dục hàng đầu
  • Cơ sở vật chất hiện đại
  • Môi trường học tập đa văn hóa
  • Học bổng và hỗ trợ tài chính
  • Cơ hội việc làm rộng mở
  • Chất lượng cuộc sống cao
Mục Tiêu Giáo Dục Của Nước Pháp Mục Tiêu Giáo Dục Của Nước Pháp
Mục Tiêu Giáo Dục Của Nước Pháp
 
Giáo dục là chìa khóa để mở ra cánh cửa tương lai cho mỗi cá nhân và cho cả một quốc gia. Tại Pháp, giáo dục không chỉ là việc truyền đạt kiến thức mà còn là quá trình hình thành nhân cách, rèn luyện kỹ năng và chuẩn bị cho các em bước vào cuộc sống. Với hệ thống giáo dục phát triển như vậy thì mục tiêu giáo dục của nước Pháp là gì? Hôm nay cùng CAP tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé!
 
NỘI DUNG CHÍNH
  • Mục tiêu giáo dục của nước Pháp
  • Điểm mạnh của nền giáo dục Pháp

Kiểm tra trình độ tiếng Pháp miễn phí

CÁC BƯỚC ĐĂNG KÝ

Đăng ký ngay

Bạn đã sẵn sàng chinh phục tiếng Pháp và du học? Hãy để lại thông tin để nhận được sự hỗ trợ từ đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp của CAP!

Bạn quan tâm khóa học, dịch vụ hồ sơ du học ?

Đăng ký kiểm tra trình độ tiếng Pháp miễn phí và nhận kết quả nhanh chóng, chuyên nghiệp.

Hotline Cap education
0916 070 169 - 07 88 77 94 78 - 0916 962 869 - 091 194 2020
Địa chỉ Cap education

- Cơ sở HCM: 55/25 Trần Đình Xu, P. Cầu Kho, Q.1, Hồ Chí Minh

- Cơ sở HN: 162 Phương Liệt, Thanh Xuân, Hà Nội

Chat with Cap education
Facebook Messenger
Email with Cap education
[email protected]
Bạn Chưa Tìm Được Lớp Phù Hợp ?

Gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn