Đặc Sản Nổi Tiếng Của Pháp mà Bạn Nên Biết - CAP FRANCE
84 916 070 169
(+84) 91 607 0169
info@capfrance.edu.vn
Đăng ký
  1. Du học Pháp
  2. TIN NƯỚC PHÁP
  3. Chi tiết

Đặc Sản Nổi Tiếng Của Pháp

Đặc Sản Nổi Tiếng Của Pháp

Nếu bạn chưa biết học tiếng pháp ở đâu là tốt nhất. Cap Education - Tổ chức đào tạo tiếng pháp, tư vấn du học Pháp, du học Canada và định cư Canada uy tín chất lượng hàng đầu Việt Nam. Với các khóa học nổi tiếng như: 

Tiếng pháp cơ bản
Tiếng pháp giao tiếp
Học tiếng pháp miễn phí
Luyện thi chứng chỉ TEF, TCF, DELF, DALF
Học tiếng Pháp thiếu nhi, độ tuổi từ 7 – 12 tuổi, với khóa đào tạo song ngữ Anh Pháp, hoặc khóa kết hợp Việt Pháp, giúp bé dạn dĩ giao tiếp trong môi trường quốc tế

Pháp rất nổi tiếng với kiến trúc, nước hoa... và cả ẩm thực phong phú. Với nhiều nền văn hóa và lịch sử, ẩm thực Pháp thay đổi theo vùng và thời tiết. Hãy cùng Cap France điểm qua những món ăn đặc sản đã làm nên danh tiếng ẩm thực Pháp nhé!
 
NỘI DUNG CHÍNH
 
 
1. Bánh mì que
 
Bánh mì que nướng là món ăn ngon nổi tiếng ở Pháp, được nhiều người ưa thích bởi giá cả khá rẻ, hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Bánh mì là món ăn chính chủ đạo ở nước Pháp nên chắc chắn tới du lịch tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon hơn bất cứ địa điểm nào bạn từng ghé qua. Bạn đừng quên thưởng thức món bánh mì que nướng nóng hổi, giòn tan trong ẩm thực Pháp nhé.
 
2. Bánh Macaron
 
Bánh Macaron là loại bánh ngon trong ẩm thực Pháp được nhiều người ưa chuộng. Món bánh này cũng chính là kết quả của sự sáng tạo và tinh tế của người Pháp. Món ăn ngon nổi tiếng của nước Pháp này có hương vị ngon dịu nhẹ, lan tỏa trong miệng, bánh không quá ngọt nhưng đặc biệt rất thơm. Bánh có hình tròn với nhiều gam màu đáng cộng hưởng với sự sắp đặt bày trí tài tình của các cửa hàng ở Pháp mà món ăn này nhanh chóng trở thành đặc sản nước Pháp không thể bỏ qua.
 
3. Phô mai
 
Pháp là một trong những quốc gia sử dụng phô mai nhiều nhất trên thế giới. Khám phá ẩm thực Pháp có tới 500 loại phô mai mang vị khác nhau, được chế biến chủ yếu từ sữa cừu, dê, bò. Phô mai Saint – Nectaire là loại phô mai ngon nổi danh ở Pháp khi nguyên liệu tạo ra phô mai được lấy từ Auvergne. Phô mai vùng Roquefort dễ ghiền bởi hương vị nồng nàn của món ăn ngon nổi tiếng nước Pháp này.
 
4. Súp hải sản
 
Nhắc tới hải sản người ta nghĩ ngay tới súp hải sản kiểu Pháp một món ăn đúng điệu “quý tộc” trong ẩm thực Pháp nổi tiếng. Món ăn được chế biến từ cá và hải sản tươi được ninh kỹ, sau đó được múc ra bát ăn kèm với nước sốt đặc trưng từ ớt, ô liu, tỏi. Món ăn kiểu Pháp này luôn xuất hiện trong các nhà hàng phục vụ đồ ăn của Pháp nên bạn đừng quên thưởng thức hải sản mang phong cách châu  u nhé.
 
5. Gan ngỗng
 
Gan ngỗng là món ăn có mặt trong các nhà hàng đạt chuẩn quốc tế, không phải ai cũng có khả năng chế biến món ăn độc đáo này và không phải ai cũng dễ thưởng thức được món ăn đặc biệt của nước Pháp cũng như ẩm thực Pháp. Gan ngỗng chiên là món ăn được ưa chuộng nhất, chiên gan ngỗng xong người ta thấm bớt dầu rồi ăn kèm với các món ăn như si rô, bánh mì birche, sốt dâu tây… Món gan ngỗng chiên không thể thiếu được vị ngọt thơm của rượu vang Sauterne làm tăng vị ngon cho món ăn lừng danh nước Pháp này.
 
6. Món gà hầm
 
Gà hầm từ lâu đã trở thành đặc sản của nước Pháp thơm ngon, nổi tiếng. Nguyên liệu chủ yếu để làm nên món gà hầm bổ dưỡng chính là việc kết hợp tài tình giữa các nguyên liệu chủ đạo như thịt gà, quả ô qua, cà chua, tỏi, rau thơm. Thịt gà phải được chọn từ vùng Provence để đảm bảo món ăn ngon đúng điệu, sau đó chặt vuông vức, đẹp mắt và chế biến công phu, tỉ mỉ cho ra sản phẩm là món ăn ngon hấp dẫn trong ẩm thực Pháp.
 
7. Sườn cừu nướng
 
Món sườn cừu nướng kiểu Pháp làm say lòng du khách bởi hương vị đặc biệt thơm ngon của nó. Món thịt cừu được sơ chế, tẩm ướp gia vị kĩ trong một thời gian nhất định được mang đi rán tới khi chín vừa tới, bề mặt sườn chuyển màu vàng nướng. Sau đó người ta luộc chín khoai tây, nghiền nhỏ rồi đóng thành những miếng nhỏ bày giữa đĩa ăn cùng với thịt cừu rất hấp dẫn. Du lịch Pháp bạn đừng quên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn ngon nước Pháp.
 
8. Đặc sản các vùng tại Pháp
 
8.1. Confit de canard
Confit de canard là một đặc sản của miền tây nam nước Pháp. Những con vịt được vỗ béo, giống như cách gan ngỗng được sản xuất, được nấu ít nhất 2 giờ trong mỡ nóng, từ 70 đến 85°C, sau đó cho vào lọ và phủ lên bằng một lớp mỡ. Cách làm này nhằm không để không khi tiếp xúc với thức ăn gây hỏng. Đây là một trong số ít phương pháp cho phép giữ thịt trong khoảng thời gian từ vài tháng đến một năm.
 
8.2. Galette vùng Bretagne
Galette có lịch sử lâu đời hơn bánh crêpe, được tạo ra tại vùng Bretagne nơi mà điều kiện không cho phép trồng lúa mì, lúa mạch được sử dụng phổ biến hơn. Mãi đến sau này, mọi người thêm đường và sử dụng bột mì thay vì bột lúa mạch ở Paris thì bánh kếp mới ra đời.
 
8.3. Choucroute
Choucroute là một món ăn truyền thống của ẩm thực vùng Alsace và Pháp, với nguyên liệu chính là bắp cải lên men.
Món này có thể được đi kèm với thịt hoặc cá, bia hoặc rượu vang trắng từ Alsace. Có tên gọi khác là "Choucroute garnie" khi được ăn kèm với thịt, các loại thịt nguội, giăm bông và khoai tây, hoặc "choucroute garnie de la mer", khi đi kèm với cá hoặc hải sản vùng.
 
8.4. Escargots de bourgogne
Ốc Bourgogne là một món ăn truyền thống. Các con ốc thường được rửa sạch, bỏ vỏ và nấu chín (thường với bơ, tỏi, nước dùng gà hoặc rượu), sau đó được đặt lại vào vỏ với bơ và nước sốt. Các nguyên liệu khác có thể được thêm vào, như tỏi, húng tây, rau mùi tây và hạt thông. Khi ăn, nhà hàng thường phục vụ kẹp đặc biệt để giữ vỏ và dĩa để lấy thịt và ốc được đặt trên các khay kim loại có chỗ cho sáu hoặc 12 con ốc. Người ta thường ăn ốc sên trong các bữa tiệc gia đình và tiệc đêm Giáng sinh.
 
8.5. Boeuf bourguignon
Là món ăn truyền thống thường xuất hiện trong các gia đình ở Bourgogne. Thịt bò hầm trong rượu vang đỏ và nước dùng thịt bò, thường có thêm cà rốt, hành tây, tỏi, với hành tây, nấm và thịt xông khói. Boeuf Bourguignon chỉ bắt đầu được coi là một đặc sản trong thế kỷ XX và bạn có thể tìm thấy ở nhiều nơi ở Pháp.
 
8.6. Bouillabaisse 
Món cá hầm truyền thống có nguồn gốc từ Marseille. Ở Marseille, nước dùng được phục vụ trước trong một đĩa súp với bánh mì và sốt rouille, sau đó cá được phục vụ riêng trên một đĩa lớn.
 

Đặc Sản Nổi Tiếng Của Pháp

 
 
Tham khảo các khóa học Tiếng Pháp Cap France:

Học viên có thể lựa chọn theo học các khóa tiếng Pháp online hoặc offline tại trung tâm quận 1, Hồ Chí Minh, với các khóa học sau:

  • Khóa luyện viết & củng cố ngữ Pháp
  • Khóa luyện thi các chứng chỉ TCF, DELF, DALF

Tham khảo lịch khai giảng các khóa học tiếng Pháp

Học viên CAP thành công như thế nào ?

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:
  • Hotline/ Viber: 0916 070 169 - 0916 962 869 - 07 88 77 94 78
Bạn muốn đăng ký học thử miễn phí Tiếng Pháp tại CAP, vui lòng đăng ký qua: Hotline/ Viber: +84 916 070 169
 
 
CÁC BÀI VIẾT KHÁC
Các Loại Visa Pháp Các Loại Visa Pháp
Các Loại Visa Pháp
 
Visa Pháp có nhiều dạng, từ visa du lịch ngắn hạn, đến visa học tập, làm việc và định cư dài hạn. Mỗi loại thị thực đi kèm với các yêu cầu cụ thể, quy trình hồ sơ và các quyền lợi khác nhau, tùy thuộc vào thời gian lưu trú và mục tiêu của chuyến đi. Việc hiểu rõ các loại thị thực sẽ giúp bạn chuẩn bị tốt cho hành trình đến Pháp, đảm bảo bổ sung các quy định và tận dụng tối đa cơ hội phát triển tại quốc gia này.
Cùng CAP tìm hiểu về Các loại visa Pháp phổ biến cũng như là những lưu ý khi xin Visa Pháp nhé!
 
NỘI DUNG CHÍNH:
  • Các loại visa Pháp
  • Sự khác biệt giữa các loại visa Pháp
  • Những lưu ý khi xin visa Pháp
Điểm Mạnh Của Giáo Dục Pháp Điểm Mạnh Của Giáo Dục Pháp
 
 
Điểm Mạnh Của Giáo Dục Pháp
 
Nước Pháp từ lâu đã được biết đến không chỉ với nền văn hóa phong phú và lịch sử lâu đời mà còn với hệ thống giáo dục uy tín và chất lượng cao. Hàng năm, hàng ngàn sinh viên quốc tế đổ về Pháp để theo đuổi các chương trình học từ bậc cử nhân đến sau đại học. Vậy điều gì đã làm nên sức hút mạnh mẽ của giáo dục Pháp? Bài viết dưới đây của CAP là những điểm mạnh nổi bật của hệ thống giáo dục tại quốc gia này.
 
NỘI DUNG CHÍNH
  • Chất lượng giáo dục hàng đầu
  • Cơ sở vật chất hiện đại
  • Môi trường học tập đa văn hóa
  • Học bổng và hỗ trợ tài chính
  • Cơ hội việc làm rộng mở
  • Chất lượng cuộc sống cao
Mục Tiêu Giáo Dục Của Nước Pháp Mục Tiêu Giáo Dục Của Nước Pháp
Mục Tiêu Giáo Dục Của Nước Pháp
 
Giáo dục là chìa khóa để mở ra cánh cửa tương lai cho mỗi cá nhân và cho cả một quốc gia. Tại Pháp, giáo dục không chỉ là việc truyền đạt kiến thức mà còn là quá trình hình thành nhân cách, rèn luyện kỹ năng và chuẩn bị cho các em bước vào cuộc sống. Với hệ thống giáo dục phát triển như vậy thì mục tiêu giáo dục của nước Pháp là gì? Hôm nay cùng CAP tìm hiểu ở bài viết dưới đây nhé!
 
NỘI DUNG CHÍNH
  • Mục tiêu giáo dục của nước Pháp
  • Điểm mạnh của nền giáo dục Pháp
Có Thể Bạn Quan Tâm
Kinh Nghiệm Xin Học Bổng Erasmus Mundus

Kinh Nghiệm Xin Học Bổng Erasmus Mundus

Du Học Thạc Sĩ Pháp Bao Nhiêu Tiền?

Du Học Thạc Sĩ Pháp Bao Nhiêu Tiền?

Có Nên Học Du Học Pháp Chương Trình BTS Không?

Có Nên Học Du Học Pháp Chương Trình BTS Không?

Du Học Pháp Chương Trình BTS Dành Cho Ai?

Du Học Pháp Chương Trình BTS Dành Cho Ai?

Xin Visa Du Học Pháp 2025 Có Khó Không?

Xin Visa Du Học Pháp 2025 Có Khó Không?

Các Loại Visa Pháp

Các Loại Visa Pháp

Điểm Mạnh Của Giáo Dục Pháp

Điểm Mạnh Của Giáo Dục Pháp

Lộ Trình Du Học Pháp Sau Khi Tốt Nghiệp Cấp 3

Lộ Trình Du Học Pháp Sau Khi Tốt Nghiệp Cấp 3

Cuộc Sống Du Học Sinh Việt Nam Tại Pháp

Cuộc Sống Du Học Sinh Việt Nam Tại Pháp

Mục Tiêu Giáo Dục Của Nước Pháp

Mục Tiêu Giáo Dục Của Nước Pháp

Top Các Ngành Thiếu Hụt Nhân Sự Tại Pháp

Top Các Ngành Thiếu Hụt Nhân Sự Tại Pháp

Nghề Làm Bánh Tại Pháp Lương Bao Nhiêu?

Nghề Làm Bánh Tại Pháp Lương Bao Nhiêu?

Lương SMIC Ở Pháp 2024

Lương SMIC Ở Pháp 2024

Top 10 Thành Phố Đáng Sống Ở Pháp

Top 10 Thành Phố Đáng Sống Ở Pháp

Các Ngành Nghề Hot Ở Pháp

Các Ngành Nghề Hot Ở Pháp

Các Chương Trình Định Cư Pháp Sau Du Học

Các Chương Trình Định Cư Pháp Sau Du Học

Đô Thị Hóa Của Nước Pháp

Đô Thị Hóa Của Nước Pháp

Đặc Điểm Nền Giáo Dục Của Pháp

Đặc Điểm Nền Giáo Dục Của Pháp

Mục Đích Xây Dựng Tháp Eiffel

Mục Đích Xây Dựng Tháp Eiffel

Vì Sao Tháp Eiffel Lại Nổi Tiếng?

Vì Sao Tháp Eiffel Lại Nổi Tiếng?

Ý Nghĩa Tháp Eiffel Trong Tình Yêu

Ý Nghĩa Tháp Eiffel Trong Tình Yêu

Kem Dưỡng Da Của Pháp Loại Nào Tốt?

Kem Dưỡng Da Của Pháp Loại Nào Tốt?

Serum Của Pháp Loại Nào Tốt?

Serum Của Pháp Loại Nào Tốt?

Nhà Hàng Đắt Nhất Paris

Nhà Hàng Đắt Nhất Paris

Một Số Ngành Kinh Tế Nổi Bật Của Pháp

Một Số Ngành Kinh Tế Nổi Bật Của Pháp

Cơ Cấu Kinh Tế Của Nước Pháp

Cơ Cấu Kinh Tế Của Nước Pháp

Trình Độ Sản Xuất Của Pháp

Trình Độ Sản Xuất Của Pháp

CDD, CDI Là Gì?

CDD, CDI Là Gì?

Hợp Đồng CDI Là Gì?

Hợp Đồng CDI Là Gì?

Hôn Chào Kiểu Pháp

Hôn Chào Kiểu Pháp

Kiểm tra trình độ tiếng Pháp miễn phí

CÁC BƯỚC ĐĂNG KÝ

Bước 1: Đăng ký kiểm tra trình độ

Chỉ với vài bước điền thông tin, học viên sẽ nhận được xác nhận lịch kiểm tra trình độ ngay tại trung tâm.

✏️ Học viên có thể lựa chọn việc kiểm tra trình độ trực tiếp tại trung tâm, hoặc hình thức online. Chúng tôi sẽ trả kết quả trong thời gian sớm nhất, khoảng 2-3 ngày.

Bước 2: Nhận kết quả trực tiếp hoặc qua điện thoại/Zalo

• Sau khi đã có được kết quả từ bài kiểm tra, đội ngũ tư vấn sẽ tham khảo ý kiến và đánh giá từ giảng viên để có thể tư vấn cho học viên khóa học phù hợp nhất với trình độ hiện tại cũng như mục tiêu đã được đặt ra.

Bước 3: Ghi danh lớp học

• Sau khi nhận được sự tư vấn từ tư vấn viên, học viên cân nhắc ghi danh để được đảm bảo giữ chỗ sớm nhất.

Bước 1

Bước 2

Bước 3

Đăng ký ngay

Bạn đã sẵn sàng chinh phục tiếng Pháp và du học? Hãy để lại thông tin để nhận được sự hỗ trợ từ đội ngũ tư vấn chuyên nghiệp của CAP!

Bạn quan tâm khóa học, dịch vụ hồ sơ du học ?

Đăng ký kiểm tra trình độ tiếng Pháp miễn phí và nhận kết quả nhanh chóng, chuyên nghiệp.

Hotline Cap education
0916 070 169 - 07 88 77 94 78 - 0916 962 869 - 091 194 2020
Địa chỉ Cap education

- Cơ sở HCM: 55/25 Trần Đình Xu, P. Cầu Kho, Q.1, Hồ Chí Minh

- Cơ sở HN: 162 Phương Liệt, Thanh Xuân, Hà Nội

Chat with Cap education
Facebook Messenger
Email with Cap education
[email protected]
Bạn Chưa Tìm Được Lớp Phù Hợp ?

Gọi ngay cho chúng tôi để được tư vấn

zalo phone message